吃在圣母

 作者：黄静怡（2011）
 修订：蓝楠（2014），宋唐秋美（2014），曹天圆（2016），卢骏驰（2016）

就吃的来说，南本德这个地方有种姑娘戴面纱的感觉。。初来觉得是个村。。啥都没有。。慢慢的发现有那么几个餐馆还是不错的。。（不知道是不是对美食执着的心被磨平了。。）本文包括了食堂的MEAL PLAN，校园内部的吃饭的地方，和校外大家常去吃的地方。校内food综述网站：food.nd.edu

Meal Plan

大家的default都是每周14顿meal和350多个flex points (等下说) , 如果你想的话也可变成一周21顿但是没有points(很少有人这么做). 14顿这个概念需要说明一下, 一天三顿, 从周六开始是算新的一周, 如果你周六日一二三四都没有吃一顿饭, 周五(最后一天)最多你也只能进入食堂三次(刷三顿), 不能把你剩下的14顿都刷掉, 也不能roll over到下一周, 所以如果miss了一顿饭的hour, you miss it, you lose it. 首先weekdays早餐是7点到中午11点，午餐是11点到2点, 晚餐是4点半到夏天北边7点, 南边7点半, 冬天北边8点南边9点. 周末brunch 11点开始, 晚餐4点半开始但是应该7点7点半就关了。

学校的食堂

学校有两个食堂，一个North, 一个South 。因为南边的食物分区都放在一起，北边则是分开。

北边食堂

每天的default section有: (午餐或者晚餐)

1. Mexican bar, 就是各种make your own taco, soft tortilla, 之类的墨西哥东东<南边同理>
2. Grill, 就是burger/炸鱼/炸鸡排/vegetarian burger/French fries/hot dog/corn dog/short rib/French dip sandwich bonus items: breaded mozzarella stick/shrimp popper/chicken popper有这些的时候通常会排队.. （南边同理）
3. American Homestyle: 这个每天都会换样的呢总会有一样肉:ham/steak/turkey/chicken/pork轮着换, 一样淀粉:土豆泥, 各种土豆, corn bread, banana bread之类的…（南边同理）
4. Pasta Stir Fry: 每天都有的炒意粉, 自己挑要什么样的意大利面, 酱料, 还有配菜和肉类, 然后等着炒, 炒完开吃。我喜欢pesto+mini meat ball呢
5. Asian Bar: 这个是轮着换的。有Stir Fry, 同样是挑肉挑菜挑酱料(酱油蚝油照烧酱什么的)，说实话这个我从来不吃，美国人炒的东西都很奇怪好嘛，还有大叔大妈先放菜再放油的，或者什么酱油太多了都把人淹死了咸死了之类的。不排除有很多人喜欢。越南汤粉。这个蛮多人喜欢。但是还是很奇怪…就是味道奇怪的汤面，如果你期待是正宗越南粉的味道就算了，随便当汤粉吃吃吧~ 同样自己挑肉挑菜挑调料等吃。不排除有人很喜欢。新增的Korean Bar…同理挑菜挑肉调调料等炒等吃来了自己体会…P.S：南边有pasta stir fry的时候就没有其他的Asian Bar，北边pasta stir fry每天都有，再另外加一个Asian Bar
6. Asian Bar旁边也是Asian食物，有米饭(奇怪的味道)，糙米（雷区），炸春卷（雷区），美式中国菜（酸甜鸡之流），依个人口味自己体会。。。。。。。。。 Highlights：有蒸饺，还是不错吃的哟！！还有芙蓉蛋，也不错吃
7. 再旁边是lighter side, 就是清淡些的食物，通常是鱼，或者Quiche，鸡蛋类，stew之流。旁边有熟的steamed 西兰花胡萝卜椰菜花豆角玉米豆子蘑菇什么的, 素食动物自动到此
8. 再进去最后一个房间是Pasta类，有各种pasta各种酱，各种肉丸类。还有! Make your own pizza! 自己挑面团底, 挑cheese挑肉挑配料什么的你懂的了, 然后烤...然后吃…这个当然是自己喜欢什么样就做成什么样最好了
9. 外面有各种饮料无限供应。南边同理
10. Salad Bar: 各种素食动物自动出现。南边同理
11. Deli Bar: Make Your Own Sandwich, 旁边有Panini机自己动手操作。南边同理
12. 甜点。美式甜点奇甜无比。有cookies, pie,之类的。自己体会
13. 雪糕跟froyo机。雪糕味道轮换, froyo味道有巧克力香草或者薄荷。饭后甜食啦你懂的
14. 噢还有汤, 标配是potato,tomato和chicken noodles不解释见仁见智

PS: 好喝的是chicken gumbo（喝起来像粥！真的！）；french onion见仁见智，如果你能在旁边抓到baguette的话其实也还凑合；beef barley强推！！洋薏米牛肉粒加多多蔬菜蘑菇一起煮……yum…… seafood bisque，clam chowder和shrimp bisque在有event的时候会出现，配面包我觉得也还凑合；clam chowder运气好的时候真的有clam哟！chowder跟bisque都是面粉汤根本就没有clam...

南边食堂

南边的section和选择相对比北边多，甜点比北边好很多，蒸饺频率比北边高。上边有标“南边同理”就是南北都有啦。南边跟北边最大不同是食物的layout。北边有单独的房间放不同的section，南边是center在中间。

总体来说喜欢南边的人比喜欢北边的人多，因为大家都觉得South很像Harry Potter的great hall，有长桌子大吊灯还有Jesus’s Table，更漂亮神马的。北边阳光更好，边吃早餐边写写没写的作业什么的也满适合。South的rush hour人多位置难找，见仁见智。

早餐

早餐是7点开始，有各种水果，通常是苹果香蕉梨子奇异果葡萄柚香瓜蜜瓜之流。还有cereal机，自己挑喜欢的就好。还有各种donuts, muffin。热食有make your own omelet, 就是给你锅自己炒，炒完了清理干净给下一个人就好。或者是自己挑配料让大叔大妈给你炒，然后可以做成breakfast burrito。不吃蛋黄的可以只要蛋白。或者更傲娇一点可以让大叔大妈给你煎荷包蛋，喜欢sunny-side up的也可以告诉他们。旁边也有单纯的炒鸡蛋和火腿培根之流，还有pancake，薯饼之类，具体请脑补麦当劳早晨全餐。还有可以自己做waffle。过了早上10点就没什么可吃的了，自动烤面包PB&J吧。

北边有南边没有的

1. 早餐可以自己炒omelet
2. 周末有make your own burrito
3. Make your own pizza
4. 每天都有pasta stir fry
5. 周末brunch有crepes…我一直奇怪大家都叫可丽饼…
6. 中午的special salad，每天不重样，有大叔大妈帮你hand toss，还会记住你的名字和喜好，十分治愈：）

南边有北边没有的

1. 晚餐会延长半个到一个小时
2. Froyo有特别味道，比如cookie and cream，或者cappuccino
3. waffle不只是早餐和午餐有，而是全天都有
4. American Homestyle的种类比较多，而且每天都有roasted vegetables，北边没有
5. Cereal种类比北边多蛮多
6. 全天都有Bagel，北边只有早餐有
7. 甜点种类多很多，有cheesecake
8. 有切好的苹果，北边苹果请自己啃

有时会有的Specials

1. 印度菜：各种naan饼咖喱
2. 地中海之流，gyro，pita之流
3. burrito，请周末移步北边
4. 蒸饺，南边频率比北边高得多

Specials

1. 马戏团午餐，真的有马戏团还有各种游戏
2. 感恩节圣诞节复活节万圣节大餐
3. Home Game之后的special dinner
4. 神马抗癌抗AIDS的special dinner，有巧克力喷泉神马的

Grab'n'Go

接下来是dinning hall的Grab n Go部分，土话就是拿了就走，适合各种没时间吃饭的同学。 Grab n Go在北食堂旁边，南食堂地下室。就是说在饭点时间假如你没时间吃饭，一顿饭等于7个点，冰冷的三明治：PB&J，turkey，各种wrap都是3个点，酸奶跟牛奶2个点，pita chips还有nd自己的酸奶parfait 3个点，bagel 2个点，果汁1个点，水果跟其他都是一个点。

我个人非常不推荐Grab n Go， G&G is stealing money from your pocket，朋友说G&G is grab and shit. 如果你有很多用不完的meal plan的话去拿拿果汁也是好的不要浪费嘛。但是真的吃它就算了。

雷区：我觉得全部都是雷区，冰冷的sandwich，还有满是糖分色素添加剂甜味剂的“疑似酸奶”和酸奶parfait… huddle或者reckers卖不完的就继续放到G&G…算了吧就别吃那么多添加剂…

Flex Points

讲完了食堂了,讲一下flex points。第一个学期用不完的会滚到下一个学期，所有points学年末作废。在下面这些地方可以用到。

Lafortune各地

1. Huddle Mart，就是小型生活超市。各种加了价的生活用品，还有饮料糖果巧克力薯片麦片雪糕之类的。里面有个小小的雪糕Bar可以买雪糕，原来有珍珠奶茶但是不知道为什么最近没有了呢。里面有冰柜，有各种三明治。还可以买咖啡，茶之类的。还有个Salad Bar，自己挑沙拉吃吧。还有个Mexican Bar，中午会卖卖Taco，Burrito什么的，难吃雷区跳过。半夜有Quarter Dog，顾名思义，四分之一狗就是25美分的热狗，午夜12点开始卖。开到半夜四点。
2. Burger King (暑期刚刚被拆迁)
3. Starbucks
4. Subway 就是subway...
5. 地下有tacobell和Pizza hut。

拉芳就是各种速食之地…大家没时间的时候还是经常要在这里买的。

Others其它

1. Reckers 位于南食堂南边，24小时营业，有各种pizza，各种salad，各种piadina，各种burger，还有非常好喝的smoothie（夏天治愈）。还有froyo。因为是24小时营业所以半夜非常多醉鬼哈哈。
2. O’Shag，位于Debartolo教学楼东北部，就是Arts and Letters的楼里面有个小café，里面有卖各种咖啡和好喝的茶， 还有breakfast sandwich就是croissant/bagel加上bacon/ham/sausage跟蛋，还有卖各种muffin什么的，课间饿了吃吃也不错。
3. Decio教师楼里面也有个café，供应教授午餐神马的，质量不错。比subway神马的好多了= =
4. Grace Hall是重点！！！教授楼，位于北部邮局对面，东西十分好吃！背面航空系与心理系的同学们有福了！可以make your own chicken wrap非常非常好吃呢。夏天每周三有室外的special grill， 平时每天都有house special， 可以吃到面条，米饭以及各种饼类的中国主食~
5. 还有Greenfield café, 东西新鲜好吃而且比较健康，天天burger king谁也受不了
6. 学校酒店Morris Inn里面的Sorin, brunch很好吃，brunch很好吃，每个月第一个星期三有World on Tap 的free food. 带着ID还可以领一份酒或者饮料~
7. Legends 适合晚上大家一起聚聚呢~经常有主题活动~平日里会有各种off，比如周二鸡翅半价。
8. Einstein Brother’s Bagel 对于常年在Stinson Remick ， Fitz Engineering，Law School或者Mendoza上课的小伙伴们， 位于bookstore一层的Bagel店提供了早7点到晚11点的各种bagel，sandwich, salad bar，各种latte和零食。多少个从cleanroom 出来的夜晚，Einstein Brothers安慰了楼主吃货的胃~推荐 nutty monkey on bagel，Italian chicken tostini sandwich（有pesto青酱）， tuna and chicken salad以及最好吃的strawberry raisin chicken salad！